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생강 많이 먹으면 생강의 놀라운 효능

생활정보 2016. 10. 22. 23:18

~ 생강 많이 먹으면 생강의 놀라운 효능 & ginger ~

진저브레드 맨의 그 진저! 생강은 암을 예방하는 3대 식품중 1등급을 차지했는데요,

오늘은 그 생강(차)에 대해 알아보겠습니다~

생강차 반드는 법과 생강에 대한 내용

1. 싹이 트지 않는 굵은 생강을 선택하여 흐르는 물에 솔(칫솔)로 깨끗하게 닦는다. 껍질을 깍아서 사용하면 생강 껍질의 효능을 흡수할 수 없으므로 반드시 솔을 이용하여 세척한다.

2. 건져내어 물기를 없애고 35도의 소주에 5분 정도 담갔다가 건져낸다.

3.술에서 건져낸 다음 호일 등에 싸서 약한 불에 굽는다.

4.구운 생강을 얇게 저며서 설탕 또는 꿀을 희석하여 재어놓는다. 이때 감초를 넣어주면 더욱 좋다. 생강의 단점을 완화시켜 주는 작용을 하기때문이다.

5.즙이 빠져 나오기 시작하면 꺼내어 끓는 물에 타서 마신다.

동의보감에는 생강 차는 밤에 마시는 것은 삼가하는 것이 좋다고 기록되어있다.

생강 날것은 발산작용을 하고 구운 것은 속을 따뜻하게 해준다. 속이 찬 사람들은 구워서 차를 만드는 것이 좋다. 생강을 생것으로 차를 담그는 방법은 상기 방법에서 생강을 굽는 것만 빼면 된다.

생강 많이 먹으면 생강의 놀라운 효능

[ 생강 많이 먹으면 생강의 놀라운 효능 ]

1.천식/기관지염/목감기 완화

-생강은 기관지 확장 및 염증을 가라앉히는 역할을 합니다.

천식이 있으신 분들은 같이 먹으면 더 좋다구 하네요.

또 직접 기관지에 작용을 해서 더 좋다고 하네요.

2.구토 증상 완화

-소화기의 운동 능력을 높여 구토증상을 완화시킬 뿐더러,

멀미에도 좋아 차/비행기/배 타기 30분 전에 차로 마셔도 좋다네요.

3.항암,향균 효과

-생각의 진저롤과 쇼가올은 우리몸의 DNA 손상을 억제합니다.

그로인해 암 종양의 성장도 억제한다네요.

[ 생강 많이 먹으면 생강의 놀라운 효능 부작용]

1.위 자극

-생강은 위액 분비를 촉진시키며 위 점막을 자극하는데요,

너무 많이 먹으면 설사나 복통을 일으킵니다.

2.적당량

-열이 많으신 분들은 너무 많이 먹으면 좋지 않답니다.

그러니 열감기에 걸렸을 때만 가끔 먹는게 좋다네요.

3.혈관 확장

-십이지장/위 궤양,치질등 출혈성 질환에는 악화될수 있으니

덜 먹는게 좋습니다. 편도선이 붓는 분들도 적당히 먹어야 한다네요.

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