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새송이버섯전 만드는법 레시피 고소함 업업!
생활일기 2015. 12. 24. 23:50
새송이버섯전 만드는법 레시피 고소함 업업!
안녕하세요 오늘은 크고 질감이 좋아서 고기
못지 않게 사람들에게사랑받고 있는
새송이버섯을 이용해 버섯의 모양대로
예쁘게 만드는 새송이버섯전 만드는법 레시피를 알려드리려고
하는데요 고소함은 물론이고 촉촉한 버섯에서
베어나오는 달콤한 즙이 일품이지요
여러분들도 한번 새송이버섯전 만들어보세요!!
새송이버섯전 만드는법 레시피
· 주재료 : 새송이버섯 1개(100g)
· 부재료 : 밀가루 2큰술(10g), 달걀 1개(50g), 밑간
(소금 약간, 참기름 1큰술(15ml)), 식용유 2큰술(30ml)
1. 새송이 버섯은 모양을 살려서 세로로
납작하게 썰어 준비해주세요
2. 달걀은 잘 풀어주시고 새송이버섯에 밀가루를
골고루 묻히고 달걀물을 입혀주세요
3. 팬을 달구고 식용유를 두른 뒤에 새송이버섯을
넣어서 앞뒤로 부쳐주세요
새송이버섯전 만드는법 레시피도 간단하고 맛도 참 좋은데요
마르지 않도록 랩이나 뚜꺼응ㄹ 덮어서 상온에서
보관해주시는 것이 가장 좋으며 조리 된
즉시 드시는 것이 제일 맛있는 것 아시죠?ㅎㅎㅎㅎ
그럼 맛있는점심 되세요 ㅎㅎㅎㅎ
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