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- 2016.04.17 돼지고기주물럭 맛있게 만들어 먹는 방법!
돼지고기주물럭 맛있게 만들어 먹는 방법!
생활정보 2016. 4. 17. 23:21
돼지고기주물럭을 맛있게 만들어 먹는 방법!
고추장의 양념으로 맛을 낸 주물럭만 있으면
다른 것이 필요없는!!! 쌈 싸서 야무지게 입에 넣으면
말이 필요없는 아주 맛있는 돼지고기주물럭을
다함께 맛있게 만들어 봅시다.
돼지고기주물럭을 만들기 위해서 필요한 재료들을
일단 살펴봅시다! 돼지고기 불고기용, 양파, 대파
그리고 양념장은 설탕, 고추장, 고춧가루, 청주, 다진마늘,
다진 생강, 참기름, 후춧가루 이렇게 준비를 해줍니다.
그러면 돼지고기주물럭을 다함께 만들어 볼까요?
돼지고기는 먹기 좋게 등분을 해줍니다.
삼겹살, 목살, 앞다리살 등을 사용하는 것이 좋아요~
양파는 굵게 채를 썰고,
대파는 어슷 썰어줍니다.
돼지고기, 양파, 대파를
양념장에 넣고서 버무려줍니다.
마지막으로 달군 팬에 식용유를 두르고
중간 불에서 고기가 익을 때까지 볶아서 마무리 해줍니다.
그러면 아주 맛있는 돼지고기주물럭이 완성이 됩니다~
다함께 맛있게 만들어 먹어보아요~
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