산이에 잡학사전

보리차만드는법 보리차의 효능을 알아보자!

그냥 정수기 물을 마시는것 보다 보리차를 마시면 훨씬 더 몸에 좋다고 하는데요!

그래서 오늘은 보리차만드는법 보리차의 효능에 대해서 알아보려고 합니다!

효능에는 어떤것들이 있는지 또 보리차 끓이는법도 함께 알아보도록 할게요!

≫ 혈관계질환 개선

혈관내에 몸에 유해한 콜레스테롤의 수치가 높아지면 혈관이 좁아지면서

혈액순환이 어려워져 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등의 각종

혈관질환을 일으킬 수 있는데 보리에 함유된 베타글루칸이 몸에 좋은

콜레스테롤을 늘려주면서 몸에 유해한 콜레스테롤은 줄여준다고 합니다!

≫ 변비

변비가 있으신 분들이라면 보리차 효능을 볼 수 있는데요~

섬유질이 풍부하게 함유된 보리차를 마시게 되면 장 운동이 활발해 지면서

변비를 개선하는데 도움이 된다고 합니다!

≫ 노화방지

노화는 나이가 들면 자연스럽게 진행이 되는데요 우리몸에 유해한

활성하 산소가 원인이 되어 빠른 노화를 불러 일으킨답니다!

보링 함유된 폴리페놀 화합물은 체내의 활성산소를 없애주는

항산화 작용을 하여 노화를 방지해주는 효과가 있다고 합니다!

보리차의 효능을 알아보았으니 보리차만드는법을 알아보도록 할게요!

보리는 자잘한 찌꺼기를 털어낸 후에 흐르는물에 가볍게 씻어줍니다

그리고 물 2L에 보리 1컵을 넣고 강불에 끓여줍니다

팔팔 끓어오르면서 보리차색이 나오면 약불로 줄인 후 10분정도 더 끓여주고

뚜껑을 덮고 보리알이 가라앉도록 뜸을 들입니다

보리알은 걸러낸 후 식힌 후 물병에 담아서 마시면 됩니다!